संवाददाता सिद्धार्थनगर. जनपद का खाद्य सुरक्षा विभाग फिर एक बार जाग गया है. त्योहार और त्योहारी को लेकर यह जागरण कोई नया नही हैं. वर्ष भर में बमुश्किल अब 116 नमूने लेकर खाद्य सुरक्षा विभाग अपनी पीठ भले ही थपथपा ले. लेकिन धरातल पर मिलावटी खाद्य सामग्री के बिक्री में कोई अंतर नही आया हैं. जनपद के रोडवेज रेलवे सहित अन्य बाजारों में घटिया खाद्य तेलों का उपयोग भारी मात्रा में हो रहा हैं. वही गर्मियां शुरू होते ही आइसक्रीम , आइसकेन्दी बनाने वाली फर्म कचरा खाद्य सामग्रियों को बाजार में परोसने से बाज नही आ रही हैं. लेकिन विभागीय सुस्ती ऐसी कि जांच का आदेश न मिले तो यह अपनी जिम्मेदारियों को ओढ़ कर सो जाते हैं.
बाँसी,इटवा,बर्डपुर में नकली मावा के विभिन्न रास्ते खुले हैं हालात यह हैं कि विभाग चुनिदा दुकानों पर प्रतिवर्ष जाँच का कोरम पूरा कर राहत की सांस लेता हैं. भले ही आम जनता नकली मावा और घटिया खाद्य तेलों को महंगे में खरीद कर अस्पताल की राह पकड़ ले.
सूत्रों की माने तो कई खाद्य सुरक्षा अधिकारी आसपास के जनपदों से आकर यहां कार्य करते हैं. लेकिन वह कब आते है कब जाते हैं यह केवल वही जानते हैं. कार्यालय में रटा रटाया जबाब हैं कि साहब फील्ड में हैं...! और दुकानों के लाइसेंस से लेकर अन्य कामो के लिए चुनिदा दलाल ही अधिकारी बने हैं.
विभाग एक बार फिर होली त्यौहार को ध्यान में रखकर जाग चुका हैं अब तक 19 नमूने लिए जा चुके हैं.
खाद्य सुरक्षा अधिकारी अजय तिवारी से ने बताया कि होली त्यौहार को लेकर अब तक इटवा,गोल्हौरा, बेलौहा,नौगढ़, शोहरतगढ़ बाजार के विभिन्न दुकानों से कुल 19 नमूने लिए गए हैं. नमूनों को भरने के लिए अभी 17 मार्च तक लगातार छापेमारी चलेगी. प्रयास होगा कि आम जनता की पहुँच से मिलावटी खाद्य सामग्री न पहुँचे. छापेमारी के चन्द्रभानु, विजय यादव, आशुतोष कुमार सिंह, प्रतिमा उपाध्याय, रवींद्र वर्मा आदि अधिकारी मौजूद रहे.
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