यूपी के इस जिले में मील रहा मिलावटी हल्दी, घी और नमकीन, इन 4 ब्रांड के सामान होंगे वापस

उत्सवों और त्योहार नजदीक आते ही खाने.पीने की चीजों में मिलावटखोरी बढ़ जाती है। सबसे चिंता की बात यह है कि उपभोक्ताओं की बढ़ती मांगों को पूरा करने के लिए थोड़े से लालच में इन उत्पादों में मिलावट की दर भी बढ़ रही है। खाद्य संयुक्त आयुक्तों को निर्देश दिया है कि लगातार कार्रवाई और निरीक्षण अभियान चलाया जाए।

बाजारों में बिक रहे हैं मिलावटी खाद्य पदार्थ 

सहायक आयुक्त खाद्य डॉ. सुधीर कुमार सिंह ने बताया कि शासन की तरफ से जिन चार ब्रांड की वापसी के आदेश जारी किए गए हैं, उनकी जांच की जाएगी। अगर बाजार में प्रतिबंधित बैच नंबर का प्रोडक्ट बिका तो संबंधित दुकानदारों के खिलाफ कार्रवाई की जाएगी। खाद्य पदार्थों, मिठाइयों के निर्माताओं और विक्रेताओं का गहन निरीक्षण किया जाए। संदिग्ध खाद्य पदार्थों के नमूने लेकर छापेमारी और जब्ती की कार्रवाई की जाए। साथ ही निरीक्षण में खामियां मिलने पर तत्काल कार्रवाई की जाए। खोया और मावा के आपूर्तिकर्ताओं पर कड़ी नजर रखते हुए कार्रवाई की जाए। इसका परिवहन करने वाले वाहनों पर विशेष ध्यान दिया जाए। इसके अलावा जहां उपलब्ध हो वहां फूड सेफ्टी ऑन व्हील्स का उपयोग खाद्य नमूनों के परीक्षण आदि  के लिए किया जाना चाहिए। सभी जिला कार्यालयों को खाद्य व्यवसायियों के साथ बैठकें आयोजित करने और खाद्य व्यवसायियों को कानूनी प्रावधानों और स्वच्छता के संबंध में मार्गदर्शन करने के लिए निर्देशित करें। खाद्य सुरक्षा विभाग की तरफ से मिली जानकारी के अनुसार, वृंदा फूड इंडस्ट्रीज शाहजहांपुर के उत्पाद शाही मसूर नमकीन का सैंपल 24 सितंबर को लिया गया था। शाहजहांपुर के ही मिरानपुर कटरा के व्यापारी प्रदीप कुमार अग्रवाल की दुकान से राहुल ब्रांड हल्दी का नमूना 5 अप्रैल-24 को लिया गया था। यह हल्दी शिवरतन फूड इंडस्ट्रीज गोसाईगंज बरेली की ब्रांड है। खाद्य सुरक्षा विभाग की तरफ से मिली जानकारी के अनुसार, वृंदा फूड इंडस्ट्रीज शाहजहांपुर के उत्पाद शाही मसूर नमकीन का सैंपल 24 सितंबर को लिया गया था। शाहजहांपुर के ही मिरानपुर कटरा के व्यापारी प्रदीप कुमार अग्रवाल की दुकान से राहुल ब्रांड हल्दी का नमूना 5 अप्रैल-24 को लिया गया था।

विशेष कार्रवाई अभियान, ये हैं गाइडलाइंस

मिलावटखोरों ने रसोईघर की जरूरी सामग्री हल्दी और घी को भी नहीं बख्शा। जौनपुर के हंस ब्रांड घी में मिलावट पाई गई है। शाहजहांपुर में पकड़ी गई बरेली के राहुल ब्रांड की हल्दी और शाहजहांपुर के शाही मसूर ब्रांड नमकीन के नमूने भी फेल हो गए हैं। यह घी हंस डेयरी प्रोडक्ट्स जौनपुर का है। इन सभी प्रोडक्ट्स के जांच नमूने की रिपोर्ट में इन्हें असुरक्षित माना गया है। इसीलिए खाद्य आयुक्त ने संबंधित कंपनियों को इन प्रोडक्ट्स के जिस बैच नंबर की जांच हुई है, उन्हें वापस लेने का निर्देश दिया है। आगरा का हींग वाला मिक्सचर नमकीन भी मानक पर खरा नहीं उतरा है। इन सभी ब्रांड के जांच किए गए बैच नंबर के उत्पाद को पूरे प्रदेश से वापस लेने का आदेश खाद्य सुरक्षा आयुक्त ने दिए हैं। इस रिपोर्ट को ध्यान में रखते हुए खाद्य सुरक्षा आयुक्त उत्तर प्रदेश की तरफ से पत्र जारी कर असुरक्षित पाए गए ब्रांड वाले उत्पादों को बाजार से तत्काल वापस लेने का निर्देश संबंधित फर्मों को दिया गया है। जिलों का खाद्य सुरक्षा विभाग भी इस बात की निगरानी करेगा कि संबंधित लॉट नंबर का माल कहीं बिक तो नहीं रहा। खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग की तरफ से प्रदेश के अलग-अलग जनपदों में की गई सैंपलिंग की रिपोर्ट आई है। रिपोर्ट से पता चला है कि इनमें से कई खाद्य सामग्री असुरक्षित हैं। मतलब इनको खाने से सेहत को गंभीर नुकसान हो सकता है। आगरा के आपके फूड इंडस्ट्रीज दयालबाग के उत्पाद हींग वाला मिक्सचर नमकीन का नमूना 16 सितंबर-24 को लिया गया था। इसके अलावा मऊ जिले के चिरैयाकोट से दुकानदार हृदयनारायण जायसवाल से हंस ब्रांड घी का नमूना 16 दिसंबर को लिया गया था।